Informasi Wisata Kuliner Indonesia
Menjelajah Indonesia berarti menjelajah dari Sabang hingga Marauke. Ribuan pulau dan jutaan tempat wisata bisa meremajakan beban pikiranmu yang tertambat pada pekerjaan dan kesibukan sehari-hari Informasi Wisata Kuliner Indonesia. Liburan dong, Kak! Kali ini yuk ke Malang! Apa sih yang kurang dari Kota Malang? Dari infrastruktur kota, kepedulian akan pendidikan, potensi pariwisata, hingga kuliner. Dari goodbye ruang kota yang sudah diatur sedemikian rapi oleh Abah Anton–panggilan akrab Walikota Malang, Mochamad Anton–berbagai kampus negeri maupun swasta, serta maraknya destinasi wisata yang bisa kamu kunjungi kapan saja. Pesona Kota Bunga ini seakan ingin memanjakan para pelancong untuk terus mengunjungi dan berlama-lama di kota yang juga dijuluki sebagai Zwitserland van Java ini. Nah, sekarang reds Travel pengin ajak kamu buat berwisata di kota Malang lagi, tapi bukan berwisata alam, melainkan wisata kuliner asli Kera Ngalam! Nyam! Di manapun kamu berada, nggak jarang kamu bisa menemui Bakso Malang yang lewat di depanmu. Bakso Malang tersebut memang bakso dari Malang, asal ada baksonya, ada siomaynya, dan ada pangsitnya. Nah, yang membedakan bakso Malang yang ada di manapun dengan bakso Malang yang ada di Malang, hanyalah rasanya. Bukankah yang asli yang lebih enak? Untuk itu, kalau kamu lagi di Malang, cobalah untuk mencicipi ramuan khas bakso Malang yang ada di Jalan Batanghari No. 5, Malang, assumed name Bakso Malang Presiden. Menyantap semangkok bakso di tepi rel kereta programming interface, bikin kamu semangat menjalani hari-hari di Kota Bunga ini! Kalau Bakso Malang sudah jadi milik Bakso Presiden, bakso bakar di Malang play on words nggak mau kalah. Adalah Bakso Bakar Pak Man yang menjadi pusat perhatian pelancong atau masyarakat sekitar ketika hendak berburu bakso bakar. Kamu bisa mencobanya di jalan Diponegoro No. 19 Malang. Makanan ini simpel. Cuma sebuah bakso yang dibakar dengan berbagai racikan bumbu. Bakso bakar Pak Man ini memiliki tingkat kepedasan yang berbeda, mulai dari sedang, pedas, dan sangat pedas. Bakso bakar Pak Man ini bisa dibilang sebagai pelopor lahirnya bakso bakar khas Malang. Di tempat makan inilah biasanya mahasiswa berkunjung di akhir bulan. Karena di sini kamu bisa ambil mi dan bihun sesuka hati, assumed name complimentary! Nah, kan, enak to? Akhir bulan masih bisa makan enak dan kenyang di Malang. hehe
Informasi Wisata Kuliner Indonesia Terenak
Makanan berat kali ini adalah Orem-orem. Dari nama memang terdengar asing dan unik bagi kamu yang berasal dari luar kota Malang atau Jawa Timur. Ya, karena inilah salah satu kuliner khas Kota Malang yang maknyus! Sepiring ketupat yang dipotong dicampur dengan irisan tempe, suwiran ayam, tauge, dan dibanjiri kuah santan yang kental. Ehm! Nikmat kali! Orem-orem yang menyerupai opor ini dulunya sering kali disajikan di sebuah pesta pernikahan atau syukuran, tapi seiring perkembangannya, kamu bisa menemukan warung dan rumah makan yang menjajakan makanan khas Malang ini. Untuk menyantapnya, kamu bisa menambahkan telur asin, mendol, krupuk, dan berbagai lauk lainnya, sebab dengan lauk apapun, makanan ini tetap nikmat dan patut kamu coba! Nasi goreng mawut ini sama saja dengan nasi goreng lainnya. Cuma bedanya, nasi goreng mawut adalah perpaduan antara nasi dan mi goreng yang dicampur jadi satu. Ehm, gimana nggak kenyang banget coba, wong karbohidrat semua! Nah, dinamai nasi goreng mawut karena, nasi goreng ini dicampur aduk jadi satu dengan mi goreng Informasi Wisata Kuliner Indonesia. Mawut dalam bahasa Jawa berarti berantakan. Untuk rasa, ya, pecahlah pokoknya! Meski sepintas mirip mi ayam biasa, cwie mi ini memiliki banyak perbedaan. Antara lain, mi dan selada yang lebih halus dalam pembuatannya, dan ditaburi bawang goreng yang memikat selera. Sementara ayamnya, bukan ditaburkan seperti mi ayam pada umumnya. Ayam pada Cwie Mi ini ditumbuk halus menyerupai abon ayam. Untuk rasa, Cwie Mi ini cenderung lebih asin daripada mi ayam kebanyakan. Ketika disirami dengan kuah, rasa yang berkembang di lidahmu adalah segar dan gurih! Nah, unik, bukan? Banyak sekali tempat yang bisa kamu datangi di Kota Malang untuk mencari makanan ini loh. Kota Malang yang terkenal sejuk kadang bisa membuatmu menggigil loh. Apalagi kalau petang mulai mengundang, dan senja telah menghilang. Waduh! Nah, untuk mengatasi suhu yang kian "sejuk" dan capeknya badan setelah berpetualang di Malang, cobalah untuk menyeruput semangkok angsle.
Informasi Wisata Kuliner Indonesia Paling Enak
Minuman khas dari Malang ini mirip dengan wedang ronde/sekoteng di daerah lain. Tapi rasa dan komposisi Angsle-lah yang membuatnya berbeda dengan minuman penghangat tubuh lainnya. Komposisi yang terdiri atas potongan roti, kacang hijau yang telah direbus, putu mayang, bubur mutiara, ketan putih yang telah dikukus, dan tape singkong, adalah pembeda Angsle dengan wedang ronde/sekoteng. Kedinginan di Kota Bunga? Atau sikap pacarmu yang dingin membuatmu bete? Cobalah meminum Angsle! Kalau di Jawa Tengah dan Yogyakarta punya tempe gembus, maka Malang punya Menjes yang boleh diadu rasanya. Menjes ini merupakan makanan khas Malang yang berbahan dasar tempe atau yang biasa disebut menjes kasar. Ada pula yang terbuat dari ampas pembuatan tahu, yang biasa disebut menjes halus. Cara masaknya hanya digoreng layaknya tempe goreng dengan berbalut tepung Informasi Wisata Kuliner Indonesia. Withering enak kalau kamu santap ketika hangat, pakai cabai rawit, dan es teh manis atau kopi! Berbahan dasar tempe, Mendol menjadi lauk yang cukup digemari oleh masyarakat Malang. Selain bahan yang mudah didapatkan, pembuatannya quip cukup mudah. Tempe ditumbuk halus dengan dicampur bumbu yang telah ditumbuk halus, seperti bawang merah, bawang putih, garam, kencur, cabai rawit, daun jeruk, dan penyedap rasa. Lalu adonan tersebut dibikin lonjong seperti combro, dan siap digoreng dengan minyak yang mendidih. Jadi deh! Cara menyantap makanan yang menyerupai perkedel ini biasanya dibuat lauk untuk orem-orem atau dicemil biasa. Mungkin kalau perkedel sudah banyak kamu temui di manapun, tapi untuk makanan yang satu ini, cobalah kalau kamu mampir ke Malang! Asyik, 'kan, keliling Malang? Nggak cuma destinasi pariwisata yang bisa memanjakan mata dan jiwamu di kala liburan, kuliner di Kota Bunga juga bisa membuat lidahmu nggak bisa berkata apa-apa lagi selain bilang, MAKNYUSSS!
Wednesday, January 11, 2017